Z przeznaczeniem do druku, oklejania różnego rodzaju produktów, oraz późniejszego zarządzania (sprzedaży, magazynowania itd). Możecie polecić mi coś z tego zakresu?

Do etykiet to chyba najpopularniejsze są zebry (np GK420t). 

Co do czytników to (jeśli dobrze pamiętam), warto sprawdzić czy ma 'enter po zeskanowaniu' konfigurowalny. 

Masz konkretnie ten model na myśli: https://www.zebra.com/pl/pl/support-downloads/printers/desktop/gk420t.... ??

Zastanawiam się jeszcze nad etykietami termotransferowymi, konkretnie takimi jak np te tutaj: https://www.hyprotech.com.pl/etykiety-termotransferowe-sposobem-na-ula...

Do nich chyba stosuje się jakieś inne drukarki?

Dlaczego termotransferowe? Bo są mniej podatne na uszkodzenia mechaniczne, są bardziej wytrzymałe - z tego co czytam. I takie produkty teoretycznie mogą stać na zewnątrz.

Termotransfer przydaje się tylko w przypadku jak coś długo składujesz. Jak coś wjeżdża i wyjeżdża to starczą termiczne. Ofc Zebra jest najsensowniejsza ale ta z interfejsem ETH jak ma drukować parę kompów na tym. Co do skanerów to tu jest loteria. U nas czasem lepiej sprawdzają się chińczyki niż znane marki.

ja ze swojej strony polecę DYMO LabelWriter 450.
u mnie wydrukowała już 25 tysięcy naklejek i dalej nic jej się złego nie dzieje.

co do czytników - korzystam z HD67 i HD27 (przewodowych) dostępnych w ofercie HDWR - czytają praktycznie wszystko, mają konfigurowalny ENTERY (bądź inne znaki końca linii) i kosztują tyle co worek gruszek ;)

Też korzystam z HDWR w robocie. W ciężkich warunkach gdzie nikt sprzętu nie szanuje jakoś się sprawdzają. Lepiej jak Motorola czy Datalogic. Niektóre czytniki mają problem z podwójnym skanem, a niektóre z guzikiem który prędzej czy później się wyrabia. Trzeba zrobić mały upgrade i wszystko znowu hula jak nowe.