Od pewnego czasu w programie pdf xchange viewer przestała działać opcja, która przy próbie zamknięcia programu w przypadku otwartych kilku kart zawsze pytała czy zamknąć program. W jaki sposób można przywrócić działanie tej funkcji?

Zgaduję.
Może spróbuj tak: Menu Edycja -> Okna dialogowe i potwierdzenia -> Przywróć domyślne okna.
Taki układ jest w PDF X-Chanege Editorze, we Viewerze powinien być podobny.

W pdf-xchange viewer jest: Edycja - Przywróć domyślne ustawienia. Niestety to nie pomogło rozwiązać problemu.

Możliwe, że jakiś błąd pojawił się w aktualizacji (była w międzyczasie?), ewentualnie pojawił się z zewnątrz (zamieszał system?).
Zamiast szukać po omacku, ja bym odinstalował program, wyczyścił rejestr i zainstalował ponownie z pobranego wówczas pliku. Jeżeli po aktualizacji pojawi się ten sam błąd, to będzie znana przyczyna.

Dziękuję za podpowiedź Pomogło odinstalowanie i ponowne zainstalowanie programu.